先週のイタリア白ワイン企画にご来店頂き、ありがとうございました!

今回はイタリア北部のアルト・アディジェ州の白ワインを3種類準備して飲み比べを実施しました。準備したワインはこちらです。

ブドウの品種は左からシルヴァネール、ピノグリージョ、リースリングでフランス、ドイツでも栽培されて有名な品種です。(ボトルもイタリア北部での製造という事もあり、ドイツワインそっくりです)

今回飲み比べて頂いた結果、一番評判が良かったのがこちらでした。

シルヴァネールです。

正直私は酸味の高い綺麗な印象のリースリング、もしくは少し柑橘系の風味のあるピノグリージョが選ばれるかなと予想していたのですが、酸味がリースリングよりも低く、果実風味も抑え気味のシルヴァネールでした。

よく考えるとバランスが取れていて、親しみやすい白ワインですよね。

引き続き当店ではシルヴァネールを取り扱っていきますので、宜しくお願い申し上げます。

価格は税込でシルヴァネール5,060円、ピノ・グリージョ5,060円、リースリング5,450円です。